Ученые узнали, в чем скрывается причина ожирения человека
Ожирение может оказаться результатом заболевания мозга, ассоциирующегося с прогрессирующим ухудшением разных мыслительных процессов, связанных с питанием.
Ученые из австралийского университета Маккуори провели исследование, по итогам которого выяснилось, что ожирение как диагноз связано с трудностями в мозге, которые влияют на прием пищи человеком. Она отвечает за удаление бесполезных воспоминаний. Когда человек испытывает голод, в гиппокампе появляются воспоминания о пище, а когда человеческий организм насыщается, эти воспоминания тормозятся. Результаты опыта показали, что после приема пищи по «западной» диете, насыщенной жирами и сахарами, мозг человека «забывает» давать знак организму о насыщенности, поэтому через короткое время человек вновь чувствует голод, утоление которого и откладывается избыточными килограммами на теле. Новое исследование показало, что западная диета с высоким содержимым жиров и сахара и низким содержимым фруктов и овощей нарушает обычную работу мозга. Ученые сделали вывод, что гиппокамп безумно влияет на пищевые нужды организма человека.
16.07.2016 17:41