Согласно научным данным, кофе действительно помогает прожить дольше
Наверное, все читали о множестве исследований о пользе или вреде кофе – их так много, что стало трудно понять, каково истинное влияние этого напитка на наше здоровье.
Но на новое исследование, выводы которого опубликованы в JAMA, безусловно, стоит обратить внимание, учитывая размер выборки, используемой учеными. Исследователи проанализировали данные на полмиллиона человек и обнаружили, что употребление любого количества кофе связано с более продолжительным сроком жизни.
Согласно полученным данным, одна чашка кофе в день — будь то обычный кофе или напиток без кофеина — может снизить риск ранней смерти на 8 процентов. От шести до семи чашек кофе в день могут снизить этот риск на 16 процентов. Даже восемь чашек или больше помогают снизить риск ранней смерти на 14 процентов.
«Наше исследование дает дополнительные доказательства того, что употребление кофе может быть частью здорового питания», — рассказала руководитель исследования доктор Эрикка Лофтфилд из Национального института рака.
Как поясняет Time, команда исследователей проанализировала данные примерно на 500 тысяч человек из британского Биобанка. Участники ответили на вопросы о потреблении кофе, о курении и употреблении алкоголя, а также о состоянии своего здоровья в период с 2006 года по 2016 год.
Из этих 500 тысяч человек в течение 10-летнего периода наблюдения умерло 14 тысяч 600 человек. Исходя из этого, исследователи смогли определить связь между кофе и долголетием.
Они пришли к заключению, что их выводы «еще в большей степени подтверждают, что употребление кофе может быть частью здорового питания», но, как всегда, необходимо еще больше новых исследований. Как сказала Лофтфилд в интервью Time: «Наше нынешнее понимание роли кофе и состояния здоровья в первую очередь основано на результатах неэкспериментальных исследований … Чтобы лучше понять потенциальные биологические механизмы, лежащие в основе наблюдаемой связи кофе со здоровьем, необходимы дополнительные исследования».
Это не единственная работа, свидетельствующая о положительном влиянии кофе на здоровье. В 2017 году исследователи также заявляли, что употребление хорошего кофе помогает защитить от возрастных воспалительных процессов; другие ученые обнаружили, что кофе даже помогает улучшить спортивные результаты. Еще одно прошлогоднее исследование показало, что кофе может снизить риск развития диабета — и это всего лишь небольшой перечень исследований по этой теме.
Так что вы можете чувствовать себя спокойно, наливая очередную чашку кофе — просто старайтесь воздерживаться от сахара и сливок.
10.07.2018 10:40
